Restaurante y Cafetería Del Prado es una de las instituciones gastronómicas más queridas de la ciudad — abierto las 24 horas, los 7 días de la semana, sirviendo cocina panameña de cafetería desde 1963. La sucursal flagship en Vía Argentina (corazón de El Cangrejo / Bella Vista) ha alimentado generaciones de panameños, universitarios, turistas y trasnochadores.
La carta es enciclopédica y honesta:
• Desayunos (4:00am–12:00pm): Omelete Del Prado ($9.50), pancakes ($6.50), huevos rancheros ($6.50), bistec encebollado ($9.95), bistec con sofrito ($9.95), bistec a caballo con 2 tortillas ($13.50), guabina frita ($8.50), corvina entera ($9.50), órdenes de chorizo, salchicha, tocino, hojaldre y tortilla de maíz artesanal.
• Emparedados ($6.75–13.95): lomo, queso derretido, mozzarella, jamón, pierna, jamón de pierna, pepperoni y salami importados, jamón serrano español ($12.50), chuleta, filete con queso mozzarella ($13.95), Club Sandwich ($11.50), Cubano ($10.50), Especial Del Prado ($10.50), hamburguesa de la casa con papas fritas ($10.50). Pan a elegir: pita, molde, integral o "de la casa" (Del Prado Bread).
• Entradas frías y ensaladas ($5.95–18): Caprese, César (con pollo o salmón), griega, ceviches de corvina, camarones, pulpo o combinación, cócteles de langostinos y camarones.
• Sopas: sancocho de gallina ($7.50, presa extra $3.50) y sopa de mariscos ($9.50).
• Batidos, helados y café: batidos de fruta tropical (papaya, melón, maracuyá, melocotón, fresa, zarzamora) $4.70–6.95, sundaes, banana split, malteadas, espresso, capuccino, machiato, mocaccino royale e Irish Coffee ($5.75). Café desde $2.75.
Precio promedio: 10–15 PAB por persona.
El local cuenta con terraza, bar, servicio en mesa, comedor con muchas plazas, aceptan reservas y es totalmente accesible (acceso, parking, aseo y asientos adaptados para sillas de ruedas). Adecuado para niños con menú infantil y tronas. Aceptan tarjetas de crédito, débito y pago móvil NFC. Aparcamiento gratuito en la calle, aparcamiento de pago y muchas plazas libres alrededor.
Tip local: pide el menú del día por WhatsApp al 6601-4493 — cambia diariamente y suele tener los mejores precios.
Restaurantes · Panamá
Vía Argentina, El Cangrejo / Bella Vista, Ciudad de Panamá